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KoRo est une entreprise qui a pour ambition de devenir le premier fournisseur européen d'aliments de longue conservation, en proposant des produits de qualité directement du producteur au consommateur. Leur objectif est de réduire les détours commerciaux, pour que chaque produit soit plus frais et plus abordable.

Cette entreprise est née grâce au Prof. Dr. Faltin, dont les idées et les concepts pour fonder une entreprise ont été décisifs pour KoRo. Les fondateurs ont d'ailleurs établi cinq principes de base qui déterminent leurs actions et leur relation avec les fournisseurs et les consommateurs.

Le premier principe est la qualité. Pour KoRo, il est primordial que les consommateurs soient satisfaits de leurs produits. Ainsi, la marque prête attention à plusieurs critères tels que le goût, la sensation en bouche, l'apparence, les ingrédients, et l'agriculture biologique. Ils ne font pas usage de soufre dans leurs fruits secs et peuvent garantir une durée de conservation allant jusqu'à douze mois grâce à la nature elle-même.

Le deuxième principe est celui des routes commerciales courtes. KoRo souhaite acheter tous les produits directement à la source pour proposer des produits plus frais et plus abordables. L'entreprise teste chaque produit en achetant une quantité de gros, pour ensuite documenter les processus de fabrication dans leur boutique et améliorer davantage les produits avec les agriculteurs et les entreprises de fabrication. Les commentaires directs des consommateurs sont également importants pour les partenaires commerciaux de KoRo, car c'est la seule façon d'améliorer les produits et de renforcer les relations commerciales.

Le troisième principe de KoRo est d'utiliser de grands emballages. Pour les produits que l'on utilise régulièrement en cuisine, il est plus judicieux de les proposer en vrac, d'une part pour la flexibilité de l'emballage qui profite également à la coopération avec les agriculteurs, et d'autre part pour réduire la quantité de déchets d'emballage. L'emballage n'est pas mis en avant, c'est le produit qui est au premier plan.

Le quatrième principe est celui des prix justes et équitables. KoRo souhaite répercuter directement sur le consommateur leurs économies de coûts résultant des principes précédents, pour que la qualité soit abordable. Chaque consommateur doit pouvoir compter sur KoRo pour prendre en charge le processus de comparaison des prix afin de choisir la meilleure option d'achat.

Le cinquième et dernier principe de KoRo est la transparence et la communication ouverte. Les exigences en matière d'alimentation de haute qualité augmentent de plus en plus et KoRo veut répondre à cette demande en communiquant ouvertement au consommateur le parcours du produit. Cela inclut les facteurs clés tels que le prix, la composition et les propriétés, pour que chacun puisse se faire sa propre idée des produits. Les consommateurs peuvent ainsi comprendre pourquoi les prix fluctuent et peuvent consulter les analyses de résidus de tous les produits sur les pages de détails de produits pour s'assurer que KoRo respecte les exigences actuelles et nécessaires en Europe.